国庆将近,北京稻香村在9月20日至10月7日期间,特别打造了一次京味食品“旅游季”展销活动,并计划生产近300万份成品糕点礼盒,以满足节日消费需求。店内火红的灯笼颇有节日氛围,绘有天坛、长城、京味糕点的展板也让人眼前一亮,展台正有顾客在挑选着各式各样的糕点礼盒。
据了解,北京稻香村此次京味食品“旅游季”展销活动期间,重点推介京八件、熊猫小酥、精品牛舌饼、成祖酥饼等十余款具有北京特色的糕点礼盒。“京八件”源于宫廷御膳房,八种形状、口味不同的糕点,京八件可以算得上是极富北京特色的年节食品,对传承多年的配方进行整理和挖掘,结合大量古籍文献,融合现代工艺技术,终于恢复生产的特色礼盒,如今承载着传统文化的京八件不仅礼盒品种增多,口味也更加多样化。
除了重点推介具有京味特色的礼盒以外,还定制了一批以北京稻香村特色糕点为原型的限量版纪念挂饰,有萌态可掬的金猪饼、造型别致的枣花酥、还有花朵形状的豌豆酥和贝壳形状的粟蓉酥,一共四款,在“京味特产”展台作为礼品赠送。喜欢收藏的顾客黄先生,对这于市面上买不到的限量版纪念挂饰非常感兴趣,为了集齐老字号的文创产品,一口气买了9盒不同种类的糕点。
每年国庆假期,是结婚旺季和旅游旺季,对于伴手礼的消费需求也明显提升。北京稻香村的糕点在老北京的婚庆习俗中是非常重要的,提亲回门都自然是少不了要拎上两盒点心匣子。而对于国庆长假期间,来来往往的游客而言,京味礼盒也是非常适合送亲友的特色产品,带回的不仅是一份具有北京特色的礼盒,更把北京的味道带给了亲友。